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キッチンスタッフ（料理長候補）／軽井沢株式会社 アットエフ -長野県北佐久郡軽井沢町長倉４６１４－３
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| 求人区分 | フルタイム |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 新規事業所設立 |
| 仕事の内容 | 「ペットと泊まれるホテル」を関東のリゾートに展開するカーロ・ リゾートグループの運営するホテルでのお仕事です。 レストランの料理長候補（イタリアン）を募集します。 １、朝食・ランチ・夕食の提供 ２、四季・プランに合わせたメニューの企画立案、及び運営 ３、フードコストの管理、食材管理、人材育成 などのお仕事をして頂きます。 犬向けの料理も作っていただきます。 ※客室９部屋 変更範囲：変更なし |
| 試用期間 | あり（最大６ヶ月）
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 学歴 |
不問
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| 必要な経験等 |
必須
・原価・食材・衛生管理ができる方。
・フルコースメニューの組み立てができる方。 ・フレンチ又はイタリアンの料理長経験のある方（尚可）。 |
| 普通自動車運転免許 | 必須（ＡＴ限定可） |
| 年齢 | 制限あり
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| 勤務地 |
〒389-0111
長野県北佐久郡軽井沢町長倉４６１４－３ ＣＡＲＯ ＦＯＲＥＳＴＡ 軽井沢ジャルディーノ |
| 最寄り駅 | しなの鉄道 信濃追分駅
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| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | あり
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| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） 従業員用喫煙専用室設置（２０歳未満の立ち入り禁止） |
| 賃金 |
400,000円〜400,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
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|---|---|
| 昇給 |
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| 賞与 |
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額20,000円
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| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支払日 | 固定（月末以外）
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| 就業時間 |
変形労働時間制
7時00分〜19時00分の時間の間の8時間程度
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|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
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| 月平均労働日数 | 21.6日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日 | 105日 |
| 休日 |
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| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり（定年年齢一律65歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限70歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | 単身用あり |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | なし |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | あり
復職制度とは、結婚、出産、介護、疾病、
配偶者の転勤などによりいったん退職した場 合 |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートタイムの就業規則 | あり |
| 会社の特長 | ペットと泊まれる森のホテル「カーロリゾート」の運営、テーマパ ーク・移動販売車での飲食店の運営 |
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
|---|---|
| 選考結果通知 |
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| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒224-0053
神奈川県横浜市都筑区池辺町４８７４－１ 本社 |
| 最寄り駅 | ＪＲ横浜線 鴨居駅
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| 応募書類等 |
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| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 担当者 |
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| 特記事項 | ＊その他の必須応募書類＊ ご自身で作成されたコースメニューと売価と原価（書式自由） もご一緒にお送りください。 ＊賃金・手当のｃ欄及び試用期間欄に記載された時間数は 固定残業代の積算根拠となるもの。実際の時間外労働の 時間数の見込や実績を示すものではありません。 ＊応募書類は事前に事業所所在地宛に郵送してください。 後日面接日時を連絡致します。 |
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| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役：鈴木 孝志 |
| 会社所在地 | 〒224-0053 神奈川県横浜市都筑区池辺町４８７４－１ |
| 地図 | |
| 従業員数 |
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| 設立 | 平成15年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | ホテル業、飲食業、イベント企画 |
| 事業所番号 | 1415-114382-6 |
| 法人番号 | 9020001042584 |
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【仕事内容】募集職種:
調理・キッチンスタッフ
業態:
洋食全般,和食全般,ホテル・旅館
仕事内容:
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりの...
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【仕事内容】募集職種:
調理・キッチンスタッフ
業態:
中華料理
仕事内容:
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善...
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【仕事内容】募集職種:
調理・キッチンスタッフ
業態:
フレンチ,洋食全般,創作・ダイニング
仕事内容:
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づく...
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【仕事内容】募集職種:
調理・キッチンスタッフ
業態:
イタリアン,洋食全般,カフェ
仕事内容:
沢村は、軽井沢で誕生したベーカリーブランドとして、都内(虎ノ門、新宿、広尾、丸の内等)で店舗を展開しています。今回はキッチンスタッフを募集します。
「こだわりの空間」で「こだわりの料理を」
当社ではオープンキッチンが多く、お客様の様子を見ながら料理が作れるのも魅力です。
料理はグリル調理中心に...
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【仕事内容】蕎麦ダイニングでのキッチンスタッフ|調理経験必須
手づくりにこだわるモダンな蕎麦ダイニングで調理スキルを発揮!豊富なキャリアパス 週休3日制も選択OK
モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。
・下ごしらえ、仕込み
・調理(揚げ物、煮物、焼き物、そば茹で など)
・盛り付け
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