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本格回転寿司の寿司職人／握り経験者（能登総本店）株式会社 ウエノフーズサービス（もりもり寿し） -石川県鳳珠郡能登町字宇出津新港３丁目３番
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| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 新規事業所設立 |
| 仕事の内容 | もりもり寿司で寿司職人として、魚をさばいて寿司を握って提供す るお仕事を主にお任せします！ 【具体的な仕事内容】寿司を握る／調理（魚をさばく）／仕入れや 仕込み／在庫管理／店内清掃／メニュー開発等 【入社後の研修内容】まずは全体の流れを掴むため、ホールや洗い 場からスタート。３か月～調理場で、握りの用意からお任せします 。６か月～実際に回転レーンの中に入り、お客様の前で握りの練習 。魚のさばき方なども６か月以降、適正を見ながら指導します。１ 年後には店舗運営もできる、一人前の寿司職人として成長できます ！ゆくゆくは店長や仕入れ管理責任者、独立してＦＣ店舗の社長に なるキャリアも◎【変更範囲：転籍の可能性あり、待遇変わらず】 （オンライン自主応募の場合紹介状は不要） |
| 試用期間 | あり（３ヶ月）
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 学歴 |
不問
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| 必要な経験等 |
必須
＜学歴・年齢不問！＞
必須：寿司職人の経験（３年以上） ※魚をさばいた経験がある方歓迎！ |
| 年齢 | 制限あり
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| 勤務地 |
〒927-0435
石川県鳳珠郡能登町字宇出津新港３丁目３番 もりもり寿し 能登総本店 ◆令和６年６月～ リニューアルＯＰＥＮ
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| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | あり
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| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（喫煙室設置） 路面店は店内禁煙、商業施設内店は従業員用喫煙室あり |
| 賃金 |
300,000円〜480,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
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|---|---|
| 昇給 |
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| 賞与 |
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額10,000円
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| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支払日 | 固定（月末以外）
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| 就業時間 |
交替制（シフト制）
9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
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|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
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| 月平均労働日数 | 21.7日 |
| 休憩時間 | 120分 |
| 年間休日 | 105日 |
| 休日 |
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| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり（定年年齢一律60歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限65歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | 該当者なし |
| 看護休暇取得実績 | 該当者なし |
| UIJターン歓迎 | UIJターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートタイムの就業規則 | あり |
| 会社の特長 | 飲食事業の他、不動産や太陽光、金融投資事業など多岐にわたる事 業を展開しています。安定した経営基盤のもと、長く安心して働く ことができ、新たなチャレンジや成長の機会が広がっています。 |
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
|---|---|
| 選考結果通知 |
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| 選考日時 | その他（後日連絡） |
| 選考場所 |
〒927-0435
石川県鳳珠郡能登町字宇出津新港３丁目３番 もりもり寿し 能登総本店 |
| 応募書類等 |
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| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 担当者 |
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| 特記事項 | ＜一流の技術を学び、寿司職人の腕を磨くチャンス！＞ 世界が注目する日本の技を身につけませんか？ 今の職場には限界を感じている方や、将来自分のお店を持ちたい方 に最適！入社後は独立できるレベルの寿司職人スキルが早く身につ きます。店長や管理責任者といったキャリアもあり、ＦＣ店舗の社 長になったケースも！仕事の取り組みはしっかり評価します◎ ＼＼ここがポイント！／／ ◇売上ノルマなし・３年以上の握り経験あれば月給３０万円以上◎ ◇食費が浮く！まかないはごはんみそしる無料の店内商品半額！ ◇現時点でお客様との会話に自信がなくてもＯＫ！ ◇選べる働き方⇒休みたい！稼ぎたい！両方叶えます◎ ◇社保完備、交通費等各種手当あり◎ 【基本給例】 ３０代（歴９年）３３万円／４０代（店長、歴１３年）４３万円 【待遇・福利厚生】 ★まかないはご飯、味噌汁無料！さらに店内商品半額！ ★昇給賞与あり！社保完備！交通費支給！（規定あり） ＜その他＞車、バイク・自転車通勤可能／決算賞与（年２回２ヶ月 分、業績等による）／制服貸与／深夜手当あり／独立支援サポート あり／紹介金制度（５千円食事券）あり |
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| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役：上野 謹一 |
| 会社所在地 | 〒921-8817 石川県野々市市横宮町９６－１ |
| 地図 | |
| 従業員数 |
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| 設立 | 平成5年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | お客様満足を第一に味にこだわり、１９９１年の創業当時からほと んど原料を変えず、いつ来ても「同じ美味しい味」を提供。現在で はその思いがお客様から支持され１０都府県に出店しています。 |
| 事業所からのメッセージ | 【社長からのメッセージ】 ＜目指すは「日本一お客さま満足度の高い寿司店」＞ 元々能登の田舎で育った私は、子どものころから地元の人たちの義 理人情を大切にする思いや行動を見てきました。だからこそ、１番 作りたかったのは「日本一お客さま満足度の高いお店」でした。 そのために取り組んできたのは、「数字で管理をしない」ことと「 味を変えない」こと。なにより社員のみんなに大事にしてほしいの は、お客様が満足して「また来たい！」と思えるお店になること。 だから、店舗ごとの売上のノルマは置いていません。 この３０年社員たちと一緒に頑張ってきて、石川だけではなく県外 にも店舗を拡大してきたからこそ、今後は店舗拡大よりも、従業員 の皆さんが安心して長く勤めていただける会社になるため「従業員 への利益還元」「成長を見守ること」に力を入れていきます。また 、真面目でやる気のある社員にはお店を譲りＦＣ店舗の社長として 経営をおまかせしています。 私は働く上で、会社や仕事が一番でなくとも良いと思っています。 一番は家族や大切な人。そんな思いを持っている人と一緒に働ける と嬉しいです。ご応募お待ちしています。 |
| 事業所番号 | 1708-001416-8 |
| 法人番号 | 7220001008170 |
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