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全国転勤／料理長（調理長）候補／湯の川観光ホテル祥苑株式会社 伊東園ホテルズ -北海道函館市湯川町２丁目４番２０号
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| 求人区分 | フルタイム |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 増員 |
| 仕事の内容 | 当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務 全国転勤できる方の初任給は月給３５．５万円以上、料理長（調理 長）昇格後は月給４０万円以上。 全国各地に５０拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満 足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの 経験を当社で活かしませんか？ 変更範囲：会社の定める業務 |
| 試用期間 | あり（６ヶ月）
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 学歴 |
不問
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| 必要な経験等 |
必須
調理実務経験３年以上が目安
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| 必要な免許・資格 |
調理師
あれば尚可 調理師免許不問、あれば尚可。お持ちでない方は入社後取得可 |
| 必要なPCスキル | 簡単なＰＣ操作（食材の発注等の業務がある為）。入社後にパソコ ンのスキル習得も可能 |
| 年齢 | 制限あり
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| 勤務地 |
〒042-0932
北海道函館市湯川町２丁目４番２０号 （湯の川観光ホテル祥苑） |
| 最寄り駅 | 函館駅
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| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | あり
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| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（喫煙室設置） 指定喫煙所あり |
| 賃金 |
355,130円〜355,130円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
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|---|---|
| 昇給 |
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| 賞与 |
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額50,000円
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| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支払日 | 固定（月末以外）
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| 就業時間 |
交替制（シフト制）
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|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
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| 月平均労働日数 | 20.9日 |
| 休憩時間 | 420分 |
| 年間休日 | 114日 |
| 休日 |
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| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 企業年金 | 確定拠出年金 |
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり（定年年齢一律60歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限65歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | 単身用あり
寮費５，０００円～（ホテルによ
る） |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | なし |
| 外国人雇用実績 | なし |
| UIJターン歓迎 | UIJターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| 福利厚生の内容 | ■交通費支給（上限月５万円） ■各種社会保険完備 ■昇給年１回 ■報奨金 ■時間外・残業手当 ■慶弔見舞金 ■表彰制度 ■マイカー通勤ＯＫ ■寮完備（寮費月５，０００円～） ■伊東園グループホテルの利用割引 ■永年勤続賞（１０年、２０年） ■食事制度あり（拠点・セクションによる） |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートタイムの就業規則 | あり |
| 会社の特長 | ２００２年に静岡県伊東市の伊東園ホテルを皮切りに、観光温泉ホ テル業界へ参入！「お客様を夢中に、ワクワク・ドキドキさせるこ と」をモットーに、現在、北関東を中心に約５０館のホテルを運営 |
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
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| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒042-0932
北海道函館市湯川町２丁目４番２０号 （湯の川観光ホテル祥苑） |
| 最寄り駅 | 函館駅
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| 応募書類等 |
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| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 選考に関する特記事項 | お住まいに近いホテルで面接も可能。お気軽にご相談下さい。 |
| 担当者 |
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| 特記事項 | 当社公式ホームページ ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ｃｒｉａｘ．ｊｐ／ 【その他休日休暇】 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、特別休暇 【その他福利厚生】 慶弔見舞金、永年勤続賞、伊東園グループホテル利用割引、永年勤 続賞（１０年、２０年）、定年時退職金制度（企業型確定拠出年金 ） 【勤務地】 全国の場合は、静岡、群馬、栃木、長野、福島、神奈川、千葉、茨 木、新潟。地域限定の募集もございます。静岡限定、群馬限定、栃 木限定、長野限定、福島限定を募集中。 【地域限定の場合の給与額】 静岡限定または群馬限定または栃木限定の場合の初任給は全国転勤 同様で、月給３５．５万円以上、料理長（調理長）昇格後は月給３ ６万円以上。 長野限定または福島限定の場合の初任給は月給３０．６万円以上、 料理長（調理長）昇格後は月給３６万円以上。 ＊ご質問がなければ事前連絡は不要です。ハローワーク紹介状・履 歴書（写真貼付）・職務経歴書をご郵送下さい。 |
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| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役：寺沢 広宣 |
| 会社所在地 | 〒171-0022 東京都豊島区南池袋１丁目１０－１３ 荒井ビル５Ｆ |
| 地図 | |
| 従業員数 |
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| 設立 | 平成26年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | バイキング食べ放題、アルコール飲み放題、カラオケ・卓球・麻雀 ・漫画等無料、１泊７８００円～で気軽に、気楽に、身近に温泉を お楽しみいただける巡りたくなる温泉宿「伊東園ホテルズ」の運営 |
| 事業所番号 | 1309-636958-8 |
| 法人番号 | 9013301036026 |
| ホームページ | https://www.itoenhotel.com |
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【仕事内容】募集職種:
料理長・シェフ(候補)
業態:
居酒屋,和食全般,焼鳥
仕事内容:
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せ...
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【仕事内容】募集職種:
調理・キッチンスタッフ
業態:
居酒屋,和食全般
仕事内容:
入社後は店舗へ配属となり、まずは店長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的な業務を担って頂くところからはじまります。
その後は、自力で担える業務範囲を広げていき、新たに入ってくるパートやアルバイトの方々や後輩社員への指導などを担って頂くようになります...
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【仕事内容】北海道の新鮮な食材をふんだんに使用した朝食ビュッフェを提供!人気観光地でジャンル問わず調理スキルを活かせます!
配属先のホテルにて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
具体的な作業としては、調理業務、食材の仕込みや盛り付け、洗浄、片付け、厨房や冷凍冷蔵庫の清掃業務、発注や在庫管理などがあります。また経験に応じて、メニューの考案や運営等にも携わること...
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【仕事内容】函館を代表するホテルで和食部門の責任者候補の求人です!調理師としてご経験を活かせます
ホテル内レストランや宴会場での和食を中心とした調理全般のお仕事です。
仕込みから盛り付けや調理業務など、スキルや経験に応じて行います。
また、リーダーとして将来的にはメンバーの指導やマネジメント業務にもたずさわっていただきます。
レストランの他宴会、婚礼等も幅広くご利用いただいておりま...
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【仕事内容】募集職種:
店長・マネージャー(候補)
業態:
焼肉
仕事内容:
店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。
全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あ...
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