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料理長候補/調理スタッフ/とらふぐ亭上野広小路店株式会社 東京一番フーズ -東京都文京区湯島3-39-9
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求人区分 | フルタイム |
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雇用形態 | 正社員 |
派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
募集の理由 | 増員 |
仕事の内容 | ◎ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県 、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開しています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。 *現場で接客や料理を学ぶところからスタートし、OJT研修はも ちろん、先輩社員より継続的なサポートがある為、未経験者も安 心してスタートできます。 *業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッ フ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 ※将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など 希望と適性を考慮した上でキャリアを選択することができます。 頑張り次第で海外(ニューヨーク)店舗での勤務も可能です。 (変更の範囲)会社の定める業務 |
試用期間 | あり(3カ月)
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雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
学歴 |
不問
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必要な経験等 |
不問
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必要なPCスキル | ワード・エクセル:入力ができるレベル |
年齢 | 制限あり
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勤務地 |
〒113-0034
東京都文京区湯島3-39-9 当社 とらふぐ亭上野広小路店 |
最寄り駅 | 御徒町駅
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マイカー通勤 | 不可 |
転勤 | あり
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受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり(屋内禁煙) |
賃金 |
250,100円〜330,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
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昇給 |
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賞与 |
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通勤手当 | 実費支給(上限なし) |
給与の締め日 | 固定(月末) |
給与の支払日 | 固定(月末以外)
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就業時間 |
変形労働時間制
〜の時間の間の8時間程度
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時間外労働時間 | あり
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月平均労働日数 | 21.0日 |
休憩時間 | 90分 |
年間休日 | 113日 |
休日 |
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年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日 |
加入保険 | 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 |
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退職金共済 | 未加入 |
退職金制度 | なし |
定年制 | あり(定年年齢一律60歳) |
再雇用制度 | あり(上限年齢上限65歳まで) |
勤務延長 | なし |
入居可能住宅 | 単身用あり
住宅手当2万円/月支給
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利用可能な託児所 | なし |
育児休業取得実績 | あり |
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介護休業取得実績 | あり |
看護休暇取得実績 | なし |
労働組合 | なし |
職務給制度 | なし |
復職制度 | なし |
フルタイムの就業規則 | あり |
パートタイムの就業規則 | あり |
会社の特長 | 首都圏を中心に67店舗展開する飲食事業を営む上場企業で、自社 で養殖した魚の欧米への輸出販売を計画するなど1次、2次、3次 産業全てをを自社で賄う6次産業を強みとしています。 |
選考方法 | 面接(予定2回),書類選考,その他 |
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選考結果通知 |
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選考日時 | 随時 |
選考場所 |
〒160-0022
東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4F |
最寄り駅 | 新宿三丁目駅
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応募書類等 |
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応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
選考に関する特記事項 | ※オンライン自主応募の方は、ハローワーク紹介状は不要です。 |
担当者 |
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特記事項 | ・「独立支援制度」によるFCオーナーへの道があり、 実績として年収1000万円越えの社員もいます。 日本で独立開業するもよし、海外で独立するもよし、 あなたの夢を全力でサポートします。 ・最短半年から1年で接客・調理主任へステップアップ、 最短3年でふぐ免許取得後、店長・料理長へ昇進も叶います。 ※ご経験・ご志向によってはマネージャー(管理職)候補 としてのご入社も想定しています。 ・NY店舗への転勤チャレンジや社歴等関係なく、 チャンスが平等にあり、成長できる環境があります。 ・事業拡大に伴い、積極採用中です!(入社祝い金50万円支給) 【福利厚生】 ・資格手当(ふぐ調理師免許・調理師免許等)・従業員持株会制度 ・ストックオプション制度 ・社員割引制度 ・社員旅行(海外研修) ・語学研修、その他各種研修 ・独身寮社宅制度 ・独立支援制度 ・自己申告制度 ほか ※質問等なければ事前連絡不要です。 応募書類は、事業所宛てに郵送又はEメールにてお送り下さい。 ※当社のホームページも是非ご覧下さい。 |
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会社名 | |
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代表者名 | 代表取締役:坂本 大地 |
会社所在地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4F |
地図 | |
従業員数 |
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設立 | 平成10年 |
資本金 | 5億3,045万円 |
事業内容 | ・泳ぎとらふぐ料理専門店『とらふぐ亭』、寿司店『寿し常』他 鮮魚料理店運営、ニューヨークでの和食レストラン運営 ・とらふぐ、本まぐろ、ブリ等の養殖事業 |
事業所番号 | 1308-446922-4 |
法人番号 | 4011101033768 |
ホームページ | https://www.tokyo-ichiban-foods.co.jp |
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【仕事内容】
温浴施設内の和食系レストラン
[正]12キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他
正社員
[正]1月給28万円~32万円、2月給27万円~30万円
交通費:一部支給
社内規定に準ずる
車・バイク通勤OK
[正]12には、固定残業代:30,940円~43,410円/30時間相当分が含まれます。
上記を...
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【仕事内容】募集職種:
調理・キッチンスタッフ
業態:
洋食全般,居酒屋,和食全般
仕事内容:
都内のオイスターバー&レストラン『Ostrea』、もつ料理店『三六』、鰻店『浅草うな鐵』の3ブランドで調理スタッフを同時募集します。ご希望のブランドに配属しますのでご気軽にご相談ください
・まずは仕込みや盛り付けなどの簡単な調理からスタート
・キッチン全体の流れを学び、調理全般...
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【仕事内容】
和食
[正]12キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、案内(インフォメーション/レセプション)・フロント
正社員
[正]1月給35万円~、2月給30万円~33万円
交通費:全額支給
終電考慮あり
厨房経験者
調理未経験者
昇給あり
担当の持ち場の数や
メニューの考案で随時昇給します
賞与あり(年2回)
入社祝い金あり
入社3ヵ月...
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【仕事内容】有料老人ホーム「ホスピタルメント本郷」における厨房責任者(料理長)業務。
・調理
・仕込み業務
・スタッフ管理業務
・食材管理
・イベント食メニューの考案 など 【経験・資格】
・59歳以下の方(定年60歳のため)
・厨房責任者(料理長)経験1年以上
経験ジャンル不問
・調理師または食品衛生責任者 いずれかの資格を有する方 【給与】月給 375,043円 〜
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【仕事内容】京料理 熊魚菴 たん熊北店 東京ドームホテル店の調理スタッフとして、調理業務全般をお任せします。
調理場の2番手、3番手として経験を活かしていただける和食経験者を歓迎いたします。
老舗の日本料理店ですが、年功序列のような堅苦しさはないので、和食経験をお持ちの方は経験に合わせた仕事から担当いただきます。
もちろん、料理長を目指すこともできるので、「安定した環境で、経験を活かしつつ上を目指...
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