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【東京大丸百貨店内】創作惣菜の調理／料理長（候補）株式会社 柿安本店 東京本部 -東京都千代田区丸の内１－９－１
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| 求人区分 | フルタイム |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 欠員補充 |
| 仕事の内容 | 明治４年創業、老舗の総合食品企業「柿安本店」での料理長候補の 募集です！最初は既存店スタッフのサポートも万全ですので、安心 してスタートできます。「柿安ダイニング」は、『店内厨房』で『 プロの料理人』が作る出来立ての創作惣菜が人気の秘密です。ご希 望や実力に応じ、上位役職を目指すことも可能です。「ブランド力 」「商品力」「魅力的なマーケット」「現場の大きな裁量権」など 、『やりがいをもって働ける職場環境』と、業界最高水準の「休日 数・取得率」「労働時間」「福利厚生」等を背景に、ワークライフ バランスを実現できる『安心の労働環境』で一緒に働きましょう！ 変更の範囲：会社の定める業務 |
| 試用期間 | あり（３ヶ月）
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 学歴 |
不問
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| 必要な経験等 |
必須
料理長・調理責任者経験３年以上（ジャンル問わず）
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| 必要な免許・資格 |
調理師
あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可） |
| 普通自動車運転免許 | あれば尚可（ＡＴ限定可） |
| 年齢 | 制限あり
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| 勤務地 |
〒100-6701
東京都千代田区丸の内１－９－１ 大丸東京店Ｂ１Ｆ |
| 最寄り駅 | 東京駅
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| マイカー通勤 | 不可 |
| 転勤 | あり
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| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（喫煙室設置） ・ |
| 賃金 |
220,000円〜300,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
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|---|---|
| 昇給 |
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| 賞与 |
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額50,000円
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| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支払日 | 固定（月末以外）
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| 就業時間 |
変形労働時間制
6時00分〜18時00分の時間の間の8時間程度
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|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
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| 月平均労働日数 | 21.0日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日 | 113日 |
| 休日 |
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| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形 |
|---|---|
| 企業年金 | 確定給付年金 |
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | あり（勤続年数3年以上） |
| 定年制 | あり（定年年齢一律65歳） |
| 再雇用制度 | なし |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | あり |
| 看護休暇取得実績 | あり |
| 労働組合 | あり |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | あり
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| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートタイムの就業規則 | あり |
| 会社の特長 | 惣菜事業をはじめ、精肉事業、食品事業、レストラン事業、和菓子 事業を柱とした、豊かな食文化の創造を目指す、総合食品企業です 。 |
| 選考方法 | 面接（予定2回），書類選考，筆記試験，その他 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
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| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒141-0031
東京都品川区西五反田８－１－１４ 最勝ビル３Ｆ |
| 最寄り駅 | ＪＲ線・都営浅草線・東急池上線 五反田駅
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| 応募書類等 |
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| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 担当者 |
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| 特記事項 | ■応募後の流れ 【マイページからのご応募】：マイページからのご応募時に、履歴 書（写真貼付）、職務経歴書もご登録、もしくは下記【送付先住所 】へ郵送か、担当者メールアドレス宛に添付にてお送りください。 【ハローワークからのご応募】：事前に電話連絡後、履歴書（写真 貼付）、職務経歴書、紹介状を下記【送付先住所】へ郵送、もしく は担当者メールアドレス宛に添付にてお送りください。 書類選考後、結果を御連絡致します。 ※応募書類は返却致しません。（当社責任廃棄） 【送付先住所】 〒１４１－００３１ 東京都品川区西五反田８－１－１４ 最勝（さいしょう）ビル３階 株式会社柿安本店 人事部 採用担当 宛 ■転勤に関する補足事項 転居を伴う転勤の無い、エリア限定社員制度あり ■３６協定に関する補足事項 延長することができる時間数：１ヶ月９９時間、１年７２０時間 |
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| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役社長：赤塚 保正 |
| 会社所在地 | 〒141-0031 東京都品川区西五反田８－１－１４ 最勝ビル３Ｆ |
| 地図 | |
| 従業員数 |
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| 設立 | 明治4年 |
| 資本金 | 12億6,900万円 |
| 事業内容 | 食品の製造販売（デパート等の惣菜小売・贈答品販売）・レストラ ン経営・精肉小売 |
| 事業所番号 | 2405-001301-8 |
| 法人番号 | 7190001012102 |
| ホームページ | https://www.kakiyasuhonten.co.jp |
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【仕事内容】未経験・第二新卒歓迎!高級中華料理店の調理人 完全週休二日制!/育休取得率90%以上/定着率91%
銀座アスターの調理人として、お客様に最高の料理を提供していただくお仕事です。店舗での手作りを大切にしているため、鍋振りだけでなく食材の刀工やタレづくりなど業務は多岐にわたります。
調理未経験の方でもご活躍いただけるよう、7年間の教育プラグロムがあり、安心して業務に取り組めるよ...
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【仕事内容】調理業務
・業務内容の変更:
・給食調理業務、調理補助業務、仕込み、洗浄、事務等で概ね変更無し
転勤した場合は下記のように勤務場所によって異なる可能性有り
・高齢者の給食調理業務→保育園の給食調理業務に変更
・材料発注事務処理有り→無しに変更
・就業場所の変更:
・転居を伴わない範囲で通勤可能な範囲に異動可能性有り
東京、神奈川、千葉、埼玉の事業所です 【経験・資格】
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【仕事内容】ハイブランドホテル内で鮨、和食を提供するレストランに配属!経験豊富な料理長の元で調理技術を学ぶことができます
ホテルの40階にあるレストランにて、調理スタッフ(コミシェフ)として勤務いただきます。
料理長のサポートとして、まずは裏方にて仕込みや食材管理などを担当いただきます。
入社後に新人研修やオリエンテーションがあり、現場OJTを受けることができ...
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【仕事内容】高級食材を惜しみなく調理する本格派イタリアンの調理補助 月8日休み
俺のイタリアンの若手キッチンスタッフとして、発注、仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般を行なっていただきます。
まずは自分ができることからお任せしていきますので、ご安心ください。
一流と言われる料理人から直に知識や技術を学べます!
また、当店では研修内容やイベントなども充実しています。
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【仕事内容】募集職種:
調理・キッチンスタッフ
業態:
和食全般,ステーキ・鉄板焼
仕事内容:
”150有余年の歴史が育む新たな食文化の創造へ”
伝統と文化の味である京都肉を守り、育む当社で調理師を募集しています
調理業務全般
食材管理
洗い物
メニュー開発
食材・資材の発注業務
アルバイトスタッフの教育 など
あなたには、牛肉をベースとしたコース料理の調理...
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