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洋食調理株式会社 琉球ホテルリゾート那覇 ダブルツリーｂｙヒルトン那
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| 求人区分 | フルタイム |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 欠員補充 |
| 仕事の内容 | レストランキッチン、または、宴会キッチンにて ◇コミ 下ごしらえ、調理、メニュー作成、レストラン内のコーナー調理 ◇シェフドパルティ 上記に加えて 食材の注文と管理、メンバーへの適切な指示を出す ◇ジュニアスーシェフ 上記に加えて チームの仕事の割り当てや適切な指導、タイムマネジメント、 他部門とコミュニケーションを取り調整を行う、 料理の質を維持しチェックを行う １．従事すべき業務の変更の範囲：なし ２．就業場所の変更の範囲：なし |
| 試用期間 | あり（３カ月）
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 学歴 |
高校以上が必須
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| 必要な経験等 |
あれば尚可
調理師免許もしくは調理経験者
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| 年齢 | 制限あり
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| 勤務地 |
〒903-8601
沖縄県那覇市首里山川町１－１３２－１ |
| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | なし |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
| 賃金 |
170,000円〜270,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
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|---|---|
| 昇給 |
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| 賞与 |
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額25,000円
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| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支払日 | 固定（月末以外）
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| 就業時間 |
変形労働時間制
5時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
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|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
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| 月平均労働日数 | 21.5日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日 | 107日 |
| 休日 |
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| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
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| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | あり（勤続年数3年以上） |
| 定年制 | あり（定年年齢一律60歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限65歳まで） |
| 勤務延長 | あり |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | あり |
| 看護休暇取得実績 | あり |
| UIJターン歓迎 | UIJターン歓迎 |
| 労働組合 | あり |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| 福利厚生の内容 | 世界中のヒルトンホテルでの宿泊が特別価格で利用できます。 |
| 研修制度 | 研修制度の正社員以外の利用：「可」
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| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートタイムの就業規則 | あり |
| 会社の特長 | ヒルトンの１００年の歴史と首里の丘において長年築きあげた 伝統とを融合させ、くつろぎと機能性を兼ね備えた空間でヒルトン のおもてなしを提供いたします。 |
| 選考方法 | 面接（予定2回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
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| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒903-8601
沖縄県那覇市首里山川町１－１３２－１ |
| 応募書類等 |
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| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 担当者 |
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| 特記事項 | ＊ＵＩＪターン歓迎：リモート面接可。 給与例：コミ １７万円～ シェフドパルティ ２０万円～ ジュニアスーシェフ ２５万円～ ※当社の規定に基づき、経験を考慮し給与を決定 ヒルトングループ宿泊・レストラン利用特別割引有。 特別休暇１３日、傷病休暇１２日、結婚休暇５日、 他、父親産休休暇、妊娠通院休暇、子の看護休暇、介護休暇など、 休暇制度も充実しています。 未経験の方でも調理に興味のある方はぜひご応募ください。 職場見学大歓迎です。お気軽にお問い合わせください。 |
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| 会社名 | 覇首里城 |
|---|---|
| 代表者名 | 総支配人：西野 貴志 |
| 会社所在地 | 〒903-8601 沖縄県那覇市首里山川町１－１３２－１ |
| 地図 | |
| 従業員数 |
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| 設立 | 昭和48年 |
| 資本金 | 4,500万円 |
| 事業内容 | 観光ホテル（客室数３３３室、レストランはオールディダイニング 、日本料理、中華料理、ラウンジ、バーの５店舗、１０の宴会場で は、多種多様なイベントや会談を受け賜っております） |
| 事業所番号 | 4701-614086-8 |
| 法人番号 | 6360001006797 |
| ホームページ | http://doubletreeshuri.jp |
| 事業所に関する特記事項 | 勤務延長：上限年齢なし |
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【仕事内容】14時頃までのビュッフェ調理がメイン!南国ハワイの雰囲気を楽しめる朝食メニューで調理経験を活かせる職場です!
ホテル内のレストランにて調理業務全般に対応します。
主に洋食、イタリアンが中心の地中海の朝市をコンセプトにした朝食ブッフェの調理をお願いします。
・材料の下ごしらえ/仕込み
・料理の盛付け/補充
・使用済み食器の洗浄 など
ソースや具が選べる出来立てのピザ...
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【仕事内容】
・調理全般に関わる業務で一日あたり約300食程度を調理します
・従事すべき業務の変更の範囲なし
・就業の場所の変更の範囲なし 【経験・資格】
調理師資格
年齢制限あり ～64歳(年齢制限の理由:定年年齢を上限とするため)
高校以上
施設や学校給食、ホテル厨房、レストラン経験者歓迎
UIJターン歓迎 【給与】月給 240,000円 〜 260...
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【仕事内容】患者食の調理業務全般(約900食)
・調理業務
・仕込み
・片づけ
・清掃 【経験・資格】
調理師
経験が無くても応募可
年齢制限あり 18歳～59歳(定年年齢を上限とする為/年少者の深夜業禁止のため)
専修学校以上(専攻について:調理師専門学校卒)
経験あれば尚可 【給与】月給 157,840円 〜 199,700円
月給内訳
・基本給 13...
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【仕事内容】調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理 【経験・資格】
調理師資格必須
調理業務経験のある方(業種は問いません)
来年度新卒の方は、当求人の応募対象外となります 【給与】月給 173,200円 〜 195,150円
基本給は年齢・業務経験等を考慮し、相談の上で決定
資格手当(調理師) 5,000円
家族手当(扶養...
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【仕事内容】高齢者施設の調理業務全般
・朝、昼、夕食、おやつ等の調理(24食～34食)
・食器、調理機等の洗いや後片付け
・食材の発注
業務変更なし
転勤の可能性なし 【経験・資格】
無資格可
64歳以下(定年上限のため)
学歴不問
実務経験ある方 【給与】月給 177,800円 〜 182,984円
月給 177,800円～182,984円
・基本給...
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