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製菓長（ラリック美術館併設カフェレストラン）／箱根町株式会社温故知新 -神奈川県足柄下郡箱根町仙石原１８６番１
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| 求人区分 | フルタイム |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 欠員補充 |
| 仕事の内容 | 箱根ラリック美術館併設のレストランが昨年３月にリニューアルオ ープン。敷地内にレストラン、カフェ、ベーカリー、パティスリー を備えた複合施設です。 ＜お仕事内容＞ メニュー開発：季節やトレンドに合わせた新作スイーツや焼き菓子 の企画・試作 製造管理：デザートや焼き菓子などの製造工程全体の管理 品質管理：製品の品質チェック（味、見た目、温度管理など） スタッフマネジメント、原価計算、イレギュラー対応、在庫・棚卸 管理 変更の範囲：会社の定める業務 |
| 試用期間 | あり（３ヶ月）
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 学歴 |
不問
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| 必要な経験等 |
必須
製菓経験、マネジメント経験、原価計算
イレギュラー対応、新メニュー開発、 棚卸し在庫管理 |
| 普通自動車運転免許 | あれば尚可（ＡＴ限定可） |
| 年齢 | 制限あり
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| 勤務地 |
〒250-0631
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原１８６番１ 箱根ラリック美術館併設 箱根 エモア・テラス ｂｙ 温故知新 箱根登山バス「湖尻・桃源台」行きにて３０分
「仙石案内所前」下車すぐ |
| 最寄り駅 | 箱根湯本駅
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| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | あり
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| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
| 賃金 |
320,000円〜350,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
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|---|---|
| 昇給 |
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| 賞与 |
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額30,000円
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| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支払日 | 固定（月末以外）
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| 就業時間 |
変形労働時間制
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|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
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| 月平均労働日数 | 21.6日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日 | 105日 |
| 休日 |
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| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 企業年金 | 確定拠出年金 |
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり（定年年齢一律65歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限70歳まで） |
| 勤務延長 | あり |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | あり |
| 看護休暇取得実績 | 該当者なし |
| 外国人雇用実績 | あり |
| UIJターン歓迎 | UIJターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| 福利厚生の内容 | ・ベネフィットプラン（自社運営施設を優待価格で利用できます） ・通信費補助 ・継続勤務表彰 ・社員寮（借り上げアパート） ・昼食補助 ・４０１ｋ（企業型確定拠出年金） |
| 研修制度 | 研修制度の正社員以外の利用：「可」
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| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートタイムの就業規則 | あり |
| 両立支援 | ・育児休暇、介護休暇制度あり、取得実績あり ・ご事情に応じて時短勤務その他雇用形態の変更など柔軟に相談い ただけます。 |
| 会社の特長 | 世界的建築家、安藤忠雄氏設計・建築の自社直営施設「瀬戸内リト リート青凪（愛媛県）」をはじめ、全国の魅力的な施設を運営。ま た資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全です。 |
| 選考方法 | 面接（予定2回），書類選考，その他 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
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| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒250-0631
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原１８６番１箱根ラリック美術館併設 箱根 エモア・テラス ｂｙ 温故知新 |
| 最寄り駅 | （バス）俵石箱根ガラスの森駅
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| 応募書類等 |
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| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 選考に関する特記事項 | ご不明点あればお電話やメールでお気軽にご質問ください。 |
| 担当者 |
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| 特記事項 | アール・ヌーヴォー、アール・デコの両時代にわたって活躍した工 芸家、ルネ・ラリックの作品を収蔵する美術館「箱根ラリック美術 館」での製菓長を募集します。 レストランでは美術館と連携しラリックのストーリーからインスピ レーションを受けた特別メニューもご用意。 内装デザインにも美術館ならではの要素を取り入れ、箱根の豊かな 自然と共にアートや食をお楽しみいただける空間です。 ご応募お待ちしております。 ＊無料駐車場あり。 ＊ご質問等なければ事前連絡は不要です。 応募にはハローワークの紹介状が必要となります。 オンライン自主応募の方はハローワーク紹介状不要です。 ＊その他：適性検査を受けていただきます。 ＊ご不明点あればお電話やメールでお気軽にご質問ください。 |
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| 会社名 | |
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| 代表者名 | 代表取締役：松山知樹 |
| 会社所在地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿５－１５－１４ インバウンドリーグ新宿５０２ |
| 地図 | |
| 従業員数 |
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| 設立 | 平成23年 |
| 資本金 | 4,607万円 |
| 事業内容 | 全国のホテル・旅館のプロデュース・運営・事業承継・コンサルテ ィングを中心に業務を行っております。「光を見つける。磨いて、 届ける。」をコンセプトに地域浩性化を目指しております。 |
| 事業所からのメッセージ | アール・ヌーヴォー、アール・デコの 両時代にわたって活躍した工芸家、 ルネ・ラリックの作品を収蔵する美術館 「箱根ラリック美術館」併設レストランでの 製菓長を募集します。 レストランでは美術館と連携しラリックのストーリーから インスピレーションを受けた特別メニューもご用意。 内装デザインにも美術館ならではの要素を取り入れ、 箱根の豊かな自然と共にアートや食を お楽しみいただける空間です。 ご応募お待ちしております。 |
| 関連会社 |
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| 支店・営業所・工場等 |
6箇所
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| 事業所番号 | 1308-645955-1 |
| 法人番号 | 4010401092086 |
| ホームページ | http://www.okcs.co.jp |
| 事業所に関する特記事項 | ６５歳定年後、７０歳までは 契約社員として再雇用。（本人が希望する場合） その後も双方合意の上で継続雇用あり |
